丁香茎油 Clove stem oil

结构式

物竞编号	1619
分子式	暂无
分子量	暂无
标签	天然香料

编号系统

CAS号：8015-98-3

MDL号：暂无

EINECS号：暂无

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

1.性状：黄色至淡褐色液体，颜色较丁香油暗。具有丁香酚香气和强烈辛香味，香气较丁香油差。

2.溶解性：溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油中，几乎不溶于甘油和矿物油。微溶于水。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

暂无

贮存方法

密封保存。

合成方法

1.由桃金娘科植物丁香树(Eugenia caryophyllata或E.aromatica)的干燥芽茎经水蒸气蒸馏而得。得率约6%。

用途

1.香料。主要用于糖果和焙烤制品等。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

None

备注

None

表征图谱

暂无图谱

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CAS号: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

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