S-硫代甲酸糠酯S-thio-acid furfuryl ester

编号系统

CAS号：59020-90-5

MDL号：MFCD00209507

EINECS号：261-563-8

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：24901499

物性数据

1. 性状：无色透明液体。

2. 密度（g/cm³25℃）：1.196

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC ，15mmHg）：66

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率（°）：1.5444

8. 闪点（℉）：＞230

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性(g/L，)：水：未确定

毒理学数据

暂无

生态学数据

通常对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：37.29

2、 摩尔体积（cm³/mol）：116.5

3、 等张比容（90.2K）：307.8

4、 表面张力（dyne/cm）：48.6

5、 极化率（10^-24cm³）：14.78

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.3

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积55.5

7.重原子数量:9

8.表面电荷:0

9.复杂度:95.1

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

常温常压下稳定，避免接触水。

无色透明液体。

具有强烈刺激硫样香气。稀释后带有果香。

贮存方法

在密封的贮藏器内，并放置阴凉，干燥的地方保存

合成方法

用甲酰氯与糠硫醇在氢氧化钠溶液存在下，缩合而成。

用途

可作为增加果香型鲜味的修饰剂。用于冷饮食品、糖果等的加香。产品质量：纯度≥95%。

安全信息

危险运输编码：UN 3334 9

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱