3,7-二甲基-1-辛醇3,7-Dimethyl-1-octanol

编号系统

CAS号：106-21-8

MDL号：MFCD00002936

EINECS号：203-374-5

RTECS号：RH0900000

BRN号：1719638

PubChem号：24865691

物性数据

1. 性状：无色液体，呈甜的玫瑰香气。

2. 密度（g/mL,25℃）：0.828

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：5.4

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC, 9mmHg）：98-99

7. 折射率：1.436

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）: 未确定

11. 蒸气压（mmHg,20ºC）：<0.01

12. 饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，不溶于甘油和水。

毒理学数据

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、 摩尔折射率：49.82

2、 摩尔体积（cm³/mol）：191.8

3、 等张比容（90.2K）：441.4

4、 表面张力（dyne/cm）：28.0

5、 介电常数：

6、 偶极距（10^-24cm³）：

7、 极化率：19.75

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:3.6

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:6

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:78.9

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

一般由香叶醇或香茅醇氢化而得。

用途

香料。主要用于配制柑橘类香精。在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S23S26S36

危险标识：R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱