物竞编号 0JJQ
分子式 C15H26O
分子量 222.37
标签 橙花叔醇, 3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇, 3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol, 3-Hydroxy-3,7,11-trimethyl-1,6,10-dodecatriene, (CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCH2CH2C(CH3)(OH)CH=CH2

编号系统

CAS号:7212-44-4

MDL号:MFCD00008911

EINECS号:230-597-5

RTECS号:JR4977000

BRN号:1724135

PubChem号:24895721

物性数据

1.性状:无色至草黄色糖浆状油性液体。

2.密度(g/mL,25/4℃):0.876

3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用

4.熔点(ºC):-75

5.沸点(ºC,常压):145-146

6.沸点(ºC,5.2kPa):无可用

7.折射率:1.479

8.闪点(ºC):无可用

9.比旋光度(º):无可用

10.自燃点或引燃温度(ºC):无可用

11.蒸气压(kPa,25ºC):无可用

12.饱和蒸气压(kPa,60ºC):无可用

13.燃烧热(KJ/mol):无可用

14.临界温度(ºC):无可用

15.临界压力(KPa):无可用

16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用

17.爆炸上限(%,V/V):无可用

18.爆炸下限(%,V/V):无可用

19.溶解性:溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。

毒理学数据

1。
试验方法:口服
摄入剂量:“ 5毫克/千克
测试对象:啮齿动物-鼠
毒性类型:急性
毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值
2
。
试验方法:口服
摄入剂量:15毫克/千克
测试对象:啮齿动物-鼠
毒性类型:急性
毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值

3
。
试验方法:行政上的皮肤
摄入剂量:“ 5毫克/千克
测试对象:啮齿动物-兔
毒性类型:急性
毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

1、摩尔折射率:72.56

2、摩尔体积(m3/mol):255.6

3、等张比容(90.2K):596.5

4、表面张力(dyne/cm):29.6

5、极化率(10-24cm3):28.76

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值(XlogP):4.6

2、氢键供体数量:1

3、氢键受体数量:1

4、可旋转化学键数量:7

5、拓扑分子极性表面积(TPSA):20.2

6、重原子数量:16

7、表面电荷:0

8、复杂度:269

9、同位素原子数量:0

10、确定原子立构中心数量:0

11、不确定原子立构中心数量:0

12、确定化学键立构中心数量:1

13、不确定化学键立构中心数量:0

14、共价键单元数量:1

性质与稳定性

无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度[α]+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l

贮存方法

密封于阴凉干燥处。

合成方法

1.天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中,将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油进行减压分馏,收集98-102℃(5.32×10-2kPa)馏分即得该品。

2. 将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油用真空分馏法,取 98 ~ 102℃[53Pa(0.4 mmHg)] 的馏分制得。

用途

1.GB 2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。

2.是重要的医药中间体,可以合成异植物醇,也可作高级香料用于化妆品

3.它淡时发香,有不寻常的鲜苹果香,可赋有趣的花香,持久性极好,有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方,在果香和浆果香中能起到协调作用。

4.该品呈玫瑰及苹果香气。GB2760-88规定为允许使用的食用香料。主要用来配制苹果、杂锦水果和柑桔类等香精。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26S36

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱