物竞编号 0D7H
分子式 C6H10O2
分子量 114.14
标签 3-己烯酸, 氢化山梨酸, 3-Hexenoic acid, Hydrosorbic acid, 酸性溶剂

编号系统

CAS号:4219-24-3

MDL号:暂无

EINECS号:224-157-1

RTECS号:暂无

BRN号:1745294

PubChem号:暂无

物性数据

1. 性状:不确定

2. 密度(g/mL,25/4℃):0.9635

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定

4. 熔点(ºC):12

5. 沸点(ºC,15mmHg):不确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa):208

7. 折射率(C=0.8, EtOH):1.4935

8. 闪点(ºC):106.4

9. 比旋光度(º):不确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):不确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):不确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定

13. 燃烧热(KJ/mol):不确定

14. 临界温度(ºC):不确定

15. 临界压力(KPa):不确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定

17. 爆炸上限(%,V/V):不确定

18. 爆炸下限(%,V/V):不确定

19. 溶解性:不确定

毒理学数据

1、急性毒性:小鼠腹腔LD50:1840mg/kg;小鼠皮下LD50:1840mg/kg

生态学数据

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境

分子结构数据

1、 摩尔折射率:31.46

2、 摩尔体积(cm3/mol):115.8

3、 等张比容(90.2K):279.8

4、 表面张力(dyne/cm):34.0

5、 极化率(10-24cm3):12.47

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):1.8

2、 氢键供体数量:0

3、 氢键受体数量:2

4、 可旋转化学键数量:2

5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):40.1

6、 重原子数量:8

7、 表面电荷:-1

8、 复杂度:89.2

9、 同位素原子数量:0

10、 确定原子立构中心数量:0

11、 不确定原子立构中心数量:0

12、 确定化学键立构中心数量:1

13、 不确定化学键立构中心数量:0

14、 共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 常温常压下稳定。
2.天然品存在于鸡蛋果等中。

3. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

贮存方法

避光,通风干燥处,密封保存

合成方法

1. 由丁醛与丙二酸缩合而成。

2. 烟草:OR,44;FC,40。

用途

GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

1. Beckwith A L J, Goodrich J E, Aust. J. Chem., 1965, 18: 747-757. 2. Linstead R P, Noble E G, Boorman E J. J. Chem. Soc., 1933, 557-560.

备注

暂无

表征图谱